O consumo de açúcar com frequência contribui mais para o aparecimento de cáries do que ingerir a mesma quantidade, ou até mais, uma única vez. .....
O açúcar, especialmente o refinado, é como o combustível das bactérias causadoras da cárie. Isto porque a sacarose (composto do açúcar) contribui para a fermentação bacteriana, que produz o ácido lático e corrói a superfície do dente, gerando a doença cárie.
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➡É recomendável, como uma atitude prudente, diminuir a ingestão desse tipo de alimento. Outro hábito que ajuda na diminuição do risco de cárie é escovar bem os dentes após consumir estes alimentos açucarados.
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